2023年10月13日
10月3日(火)
☆今日の献立☆
ご飯・牛乳・ワンタンスープ・ビビンバ・切干大根のナムル炒め、キャロットケーキ
10月10日の目の愛護デーに合わせて、目によいビタミンAをたくさん含むにんじんを使ったキャロットケーキを作りました。ふんわりと焼き上がり、「おいしかったよ」とたくさん声をかけてもらいました。今日は一学期最後の給食です。給食においてもこの半年で子ども達の成長を感じました。少し休みを挟みますが、2学期もしっかり食べて元気に学ぶ大町の子どもたちの姿を楽しみにしています。
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10月2日(月)
☆今日の献立☆
ご飯・牛乳・いものこ汁・ハムエッグ・干し大根煮
今日の献立は芋の子汁です。10月に入ると朝晩の気温がだいぶ低くなってきました。寒くなってくるとお汁がより一層美味しく感じられますね。干し大根煮も味がしっかりと浸み込んで、ごはんに合う一品となりました。9月はごはんの残食もあったので、しっかりと食べてほしいです。
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9月29日(金)
☆今日の献立☆
ご飯・牛乳・はんぺんの吸い物・豚肉と野菜の生姜炒め・お月見団子
今日の献立は十五夜の行事食です。はんぺんのすいものには丸いはんぺんを月に見立てて吸い物に入れ、錦糸卵の黄色も鮮やかな吸い物にしています。また、お月見団子はきなこ・砂糖・アーモンド粉を混ぜ合わせたものを団子に塗しています。粉がもう少しあるとよかったなと反省しましたが、子ども達は美味しく食べてくれたようです。夜はきれいな満月が見れるといいですね。
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